Serum składa się z 92% fazy wodnej i 8 % fazy olejowej. Fazę wodną proponujemy w trzech wariantach stężenia witaminy C.
W pierwszej kolejności do odmierzonej wody dodajemy kwas laktobionowy / glukonolakton a następnie SAP.
5% serum z witaminą C
5% - SAP - 1.0 g - około 2 ml
87% - woda - 17.4 ml
2 kryształki kwasu laktobionowego / glukonolaktonu (jako substancje chelatujące)
pH otrzymanego serum - około 8
w celu zmniejszenia pH do 6.5 nalezy dodać około 5 kropli kwasu mlekowego 80%
10% serum z witaminą C
10% - SAP - 2.0 g - około 4 ml
82% - woda - 16.4 ml
2 kryształki kwasu laktobionowego / glukonolaktonu (jako substancje chelatujące)
pH otrzymanego serum - około 8
w celu zmniejszenia pH do 6.5 nalezy dodać około 7 kropli kwasu mlekowego 80%
15% serum z witaminą C
15% - SAP - 3.0 g około 6 ml
77% - woda - 15.4 ml
2 kryształki kwasu laktobionowego / glukonolaktonu(jako substancje chelatujące)
pH otrzymanego serum - około 8
w celu zmniejszenia pH do 6.5 nalezy dodać około 10 kropli kwasu mlekowego 80%
Do tak otrzymanej fazy wodnej serum dodajemy fazę olejową:
5% witaminy E - 1.0 g - około 1 ml
2% macerat z marchewki - 0.4 g - około 0.45 ml
1% SLP - 0.2 g - około 0.2 ml
(można wcześniej zmieszać fazę olejową w większej ilości (np 10-krotnie większej) i potem dodać do fazy wodnej około 1.65 ml mieszaniny)
Całość 20 g
Polecamy emulgowanie przez wstrząsanie (nie przy użyciu metalowego mieszadełka). Jeśli wstrząsanie nie będzie na tyle efektywne by stworzyć trwałą emulsję nalezy je powtarzać przed każdorazowym użyciem. Przechowujemy serum w temperaturze pokojowej w ciemnym miejscu - butelkę można osłonić folią aluminiową. Okres trwałości około 2-3 tygodni.
W tym przepisie kwas laktobionowy / glukonolaktonu używamy wyłącznie jako substancję chelatującą jony metali (kilkukrotnie mocniej wiąże jony metali niż popularne EDTA).
Przy 5-15% roztworze SAP pH wynosi około 8 - nie ma zbyt dużej różnicy ze względu na tworzenie buforu.